モンドール

今日は母の日。
日頃の感謝をこめて、東堀のフランスレストラン　モンドールへ行きました。

ランチコースは４つあります。
私たちは、Bコースをお願いしました。
・スープ又は前菜（たくさんの中から選べる）
・お肉料理又はお魚
・パン
・デザート
・コーヒー、紅茶、ハーブティーから１つ
という内容で、1850円です。

モンドールさんは、美味しいのはもちろんですが、スタッフの方がとても親切で、
気軽にお料理を楽しめる素敵なお店です。

セレクトしたお料理は...

前菜です。
・ホタテのムース　サラダ添え
オクラとベビーコーンがお花みたいです。


・海老とグレープフルーツとアボガドの.....　（忘れました）

・人参のケーキ
人参のムースの上にコンソメゼリーが乗っています
これは、ディナーで私がいつもいただく、
「ウニと人参ムース　コンソメゼリーよせ」ウニ無し版で、とても美味！！


そしてメインは、
・豚肉のエスカロップのパテ
細かいパン粉でカラッと揚げてありました。
ソースは白ワイン？マルサラ酒？
ちょっと酸味と甘みがありとても美味しかったです。


デザートは、バナナのタルトといちごのジェラート。
いちごの味が濃くて美味しい！
バナナのタルトもレーズンやナッツが入っていておいしかったです。


・お魚料理、こうぐりだったかな？